La linea UNIQ di Ganau per vini spumanti è progettata con estrema precisione, selezionando microgranuli di dimensioni uniformi e senza l’utilizzo di rondelle. Sono molti i vantaggi offerti da questa linea: una significativa diminuzione dei livelli di TCA, un’eccellente performance organolettica, una ripresa dimensionale rapida e una stappatura facile.
Prodotto con microgranuli selezionati per dimensioni uniformi (< 1 mm), colle neutre e microsfere, la linea UNIQ ha passato i test delle più prestigiose maisons francesi di Champagne, oltre a quelli rigorosi del Comité Interprofessionel du Vin de Champagne.